Eten maken met de overschotjes

We hebben nog steeds niet veel gedaan na de trouw buiten opgeruimd en gekuisd. dus op dat front niet veel te melden. Op zondag was ik van plan om gemakkelijk eten klaar te maken, dus ik dacht hamburgers, want daar had ik nog alle benodigheden voor, dit met een slaatje, dat was buiten de echtgenoot gerekend natuurlijk.
Hoe kon ik ook nee zeggen als hij zo lief voor vers gemaakte frietjes vraagt...


Dus dan hebben we maar verse frietjes gemaakt en net als alles bijna klaar was vraagt hij of ik ajuin ringen kan maken, nu ik heb nog nooit ajuin ringen gemaakt dus ik dan maar vlug een recept opgezocht dat niet te moeilijk is nl:

ajuin in ringen snijden.
ajuin bedekken met bloem
dan door een mengsel van ei, melk en bloem halen en ten slotte door broodkruim halen en dan frieturen.

al bij al was alles geslaagd maar voor fast food... was er niks echt fast aan..

 

Maar het was lekker.

Hoewel zondag normaal rustdag is, en we dan enkel tv kijken heb ik toch heel de tijd zitten kokerellen.

 

Vandaag heeft Veronica gekookt, rundsvlees en paprika in soya saus. ook lekker.

Morgen is het terug mijn beurt.

 

Dat is het dan voor nu

 

Groetjes